Doorly’s XO 40°

45,00 TTC

Cette version XO de la célèbre maison Martin Doorly fondée en 1920 a séjourné de 6 à 12 ans en fûts de bourbon avant d’être affinée pendant plusieurs mois en fûts de sherry oloroso. Ainsi, peut-on comprendre le caractère ambivalent de ce rhum, en proie à une hésitation entre l’Espagne et la Barbade. Une cuvée inspirée.

Disponible sur commande

Catégories : , ,
  • Nez : Onctueux, gourmand. Il libère dans un premier temps du bois brûlé, de l’abricot et des fruits rouges. Son tempérament exotique prend peu à peu le dessus. La canne à sucre apparaît alors. Celle-ci est accompagnée de vanille, de citron confit et de cendres.
  • Bouche : Suave, crémeuse. Les fruits rouges ont laissé place à la mangue et à la goyave. Charnu, le milieu de bouche fond littéralement en gelée de coing et de pomme. Les amandes et le chocolat reviennent vers plus de sècheresse.
  • Finale : Longue et épicée.
Poids 1,9 kg
Type

Distillerie officielle

Famille

Rhum de Mélasse

Pays

Barbade

Vieillissements

XO

Saveur

Fruité, Epicé

Degrés

De 40° à 45°

Cl

70 cl

Packaging

Carton

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Doorly’s XO 40°”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *