Nez : Du cacao en poudre et des abricots débutent ce nez qui devient de plus en plus épicé (cannelle) et herbacée (thé vert bien infusé) avec quelques notes de bois.
Bouche : Structurée autour du bois, elle nous emmène sur un territoire fruité (pêches) et cacaotée. Le thé vert est encore présent de manière fugace avec des épices douces (cannelle, poivre blanc).
Finale : Fidèle à la bouche, elle propose une vision assez boisée, proche des fruits séchés.
