- Nez : fin et équilibré, il est marqué par l’orge maltée et la noix fraîche. Il évolue à l’aération sur les fruits mûrs à chair blanche (pêche).
- Bouche : vive et onctueuse à l’attaque, elle se développe sur les fruits rouges (cassis), la pêche et la vanille.
- Finale : mentholée et crémeuse, elle dévoile des notes d’amande et de fruits mûrs.
Olivier –
Très gourmand!