Lagavulin 10 ans 43°

79,00 TTC

Fondée en 1816 par un fermier, la distillerie de Lagavulin fait partie des trois « Kildalton distilleries » au sud de l’île d’Islay, avec ses voisines Ardbeg et Laphroaig. Elle fusionna en 1834 avec la première distillerie répondant au nom d’Ardmore (ou Kildalton), située juste à côté. Une autre distillerie Ardmore existe aujourd’hui dans les Highlands. Lagavulin se développera sous l’influence de Peter Mackie, l’un des acteurs majeurs du whisky écossais au XIXe siècle, et créateur du célèbre blend White Horse, auquel le single malt de Lagavulin, au cœur de l’assemblage, apportait tout son caractère. Une autre distillerie, du nom de Malt Mill, sera construite en 1908 sur le site même de Lagavulin, dans le but de produire un whisky concurrent du Laphroaig, alors plus populaire. Malt Mill fermera ses portes en 1962, et tomba dans l’oubli jusqu’en 2012, où un film de Ken Loach consacré au whisky la remit à l’honneur. Le maltage traditionnel au sol est abandonné par Lagavulin en 1974 ; de nos jours, le malt utilisé par la distillerie provient de la malterie située à Port Ellen.

Couleur : Belle robe dorée.

Nez : Des notes Tourbés et épicées.

Bouche : Tout d’abord doux et salé avant de gagner en force pour finir sur une note épicée et fumée à la fois intense et chaleureuse.

Poids 1,9 kg
Type

Distillerie officielle

Famille

Single Malt

Pays

Ecosse

Région

Islay

Tourbe

Légèrement tourbé

Saveur

Fruité, Epicé, Boisé

Fût de vieillissement

Xérès, Bourbon

Spécificités

Couleur naturelle, Non-Filtré à froid

Âge

18 ans

Degrés

De 40° à 45°

Cl

70 cl

Packaging

Carton

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