Michel Couvreur Grain THE UNIQUE 44°

Vieilli quatre ans en fût de chêne, The Unique Whisky de Michel Couvreur est un assemblage de whiskies de grain qui a été réduit à 44% d’alcool avec l’eau des Pentland Hills. Michel Couvreur importe en effet de l’eau du Loch Katherine pour réduire ses whiskies.
The Unique Whisky est vanillé mais exprime aussi des notes légères d’amande, de fleurs et aussi de fruits blancs, qui renvoie à la finesse de l’élaboration.