Quinta Do Portal Vintage 2016 20°

55,20 TTC

Ce domaine, autrefois connu sous le nom de “Quinta do Casal de Celeirós”, a une superficie de 15 hectares entourée d’une muraille de schiste.
C’est une Quinta historique avec des références à la fin du XIXe siècle qui la considérait comme une “propriété modèle”. Elle est également mentionnée historiquement comme n’ayant pas subi le terrible fléau du phylloxéra.
L’altitude moyenne est de 500 m et ses vignobles sont exposés à l’est. L’âge moyen des vignes est de 25 ans.

Le Fine Tawny vieillit pendant 4 ans en fût, donc même si elle a encore beaucoup de fruits frais, elle a déjà commencé à développer un caractère de noix.
Ce vin est surtout apprécié en apéritif, légèrement frais, mais il convient aussi très bien comme vin de dessert pour ceux qui préfèrent un style de vin plus léger.

Catégories : ,

Vinification:
Macération en acier inoxydable “Lagares” et cuves avec contrôle de la température à 28-30ºC. Mis en bouteille 2 ans après la récolte, après avoir vieilli pendant un an dans de vieux fûts.

Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca

Notes de dégustation:
Le vin est violet foncé avec un arôme frais et attrayant de violette, de prune et de framboise. C’est un vin velouté, bien équilibré mais avec des tanins sérieux et puissants et une belle acidité. Un port sérieux, frais et bien équilibré ne pouvant provenir que de la vallée de Pinhão.

Poids 1,9 kg
Type

Propriété Récoltante

Famille

Tawny

Pays

Portugal

Saveur

Floral, Fruité

Âge

4 ans

Degrés

39° et moins

Cl

75 cl

Packaging

Sans

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Quinta Do Portal Vintage 2016 20°”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *