Unique et exclusif rhum du Brésil, il nait “rhum” grâce à une adjonction subtile de mélasse au jus de canne pendant la fermentation.
Doublement distillé et doublement vieilli : d’abord en fûts de chêne américain, puis en bois d’ipe. Ce rhum offre un profil aromatique plus rond et gras que la cachaça Ipe.
