- Nez : Vanille bourbon et épices d’un alambic en pot still puis des notes d’herbe séchée et de cuir.
- Bouche : Beaucoup de caractère, notes d’orge grillée, de caramel salé. Palette de fruits noirs, d’épices d’hiver et de riches notes de noisettes. Notes de pomme rouge et chocolat au lait qui apparaissent petit à petit.
- Finale : Les notes de chocolat et de café s’assombrissent en finale. On retrouve également une pointe d’épice de chêne et une touche de menthe.
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